تُعد فاس البالي، وهي إحدى أكبر المناطق الحضرية الخالية من السيارات في العالم، متاهة من الأزقة الضيقة والمساجد التاريخية والأسواق المزدحمة. تُعتبر المدينة القديمة، التي تضم أكثر من 9,000 شارع، موقعًا للتراث العالمي لليونسكو وتمنح الزوار لمحة أصيلة عن ماضي المغرب. تجول في الأسواق حيث يقوم الحرفيون ببيع السلع المصنوعة يدويًا، من الفخار والسجاد إلى المنتجات الجلدية والنحاس. التنقل في المدينة هو مغامرة بحد ذاته، ومن السهل أن تنغمس في سحرها الذي لا ينتهي.

من أشهر المعالم في فاس دباغة شوارا، حيث تُستخدم طرق دباغة الجلود التقليدية منذ أكثر من ألف عام. من الأسطح المطلة على الدباغة، يمكن للزوار مشاهدة مشهد الألوان الزاهية للجلود التي تُصبغ في الأحواض الحجرية الكبيرة. الرائحة القوية للصبغات الطبيعية المصنوعة من فضلات الحمام والزعفران والخشخاش تضيف إلى التجربة الحسية. تقدم زيارة الدباغات فرصة فريدة لرؤية كيف لا تزال فاس متصلة بحرفها القديمة.

للحصول على استراحة هادئة من شوارع المدينة المزدحمة، توجه إلى حدائق جنان سبيل، وهي حديقة عامة جميلة مليئة بالنوافير وأشجار النخيل والأزهار الملونة. تأسست في القرن الثامن عشر، وتوفر الحدائق مكانًا هادئًا للاسترخاء والاستمتاع بجمال فاس الطبيعي. إنها المكان المثالي لنزهة هادئة أو استراحة من استكشاف المعالم التاريخية للمدينة.